Retrato de una observación

Rocío, de 11 años, entra a la cocina dispuesta a cocinar una pastafrola. Abre la heladera, saca los ingredientes, coloca cada uno dentro de un bols o plato, y los ubica en la mesada. Agarra los huevos y separa yema de clara, ubicando cada una en un bols diferente. Luego incorpora los ingredientes en un bols nuevo, va mezclando, unificando todo con gran concentración. Tira la masa en la mesada, la estira con el palo de amasar, prepara el membrillo y lo derrite en una olla.  Mientras que va realizando todo se la ve muy metida en lo que hace, piensa cada acción y susurra para sí misma. De fondo se escuchan los balbuceos de su hermana de dos años, pero ella sigue pensando en lo que está haciendo y teniendo en cuenta cada paso. Corta tiritas de masa, acomoda el restante dentro de la asadera, coloca el relleno, las tiritas encima del relleno, y lo deja en el horno. Se va caminando para esperar junto a su madre y su hermana que la pastafrola se termine de cocinar.